Predstavujeme vám fantastický recept na osviežujúci citrónový dezert, ktorý pripravíte za iba 10 minút a nemusíte použiť ani rúru, kondenzované mlieko, želatínu či múku. Vyskúšajte túto lahodnú maškrtu a určite nebudete ľutovať!
Ingrediencie:
- Forma 32 x 20 cm
- Dlhé piškóty
- Mlieko
- 2 vajcia
- 80 g cukru
- Citrónová kôra
- 40 g kukuričného škrobu
- 600 ml mlieka
- Citrónová šťava
Na ozdobu:
- Strúhaný kokos
- Citrón
- Lístky mäty
Postup:
- Piškóty namočte do mlieka a uložte do formy.
- V miske rozšľahajte vajcia s cukrom a pridajte strúhanú citrónovú kôru.
- Pridajte kukuričný škrob a premiešajte do jednotnej zmesi.
- Postupne pridávajte mlieko a premiešajte.
- Zmes preložte do hrnca a na miernom plameni uvaríme hustý krém.
- Stiahnite z plameňa, pridajte citrónovú šťavu a premiešajte.
- Krém rozotrite na piškóty a uhladte povrch.
- Nechajte dezert stuhnúť a potom ho ozdobte strúhaným kokosom, kúskami citrónu a lístkami mäty.
Dobrú chuť!
Video recept:
zdroj: Dolci Veloci 89
